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Baden-Württemberg im Bundesvergleich




Region Fläche Bevölkerung Bevölker-
ungsdichte		 Erwerbs-
tätige i.d.LW		 Landw. Arbeits-
kräfte
Jahr 2018 2018 2018 2018 2018
km² 1000 Einw./km² 1000 1000 Pers.
Baden-Württemberg 35.752 11.070 310 73,5 33,1
Bayern 70.550 13.077 185 133,4 45,7
Berlin 892 3.645 4.088 0,7
 0,7
Brandenburg 29.654 2.512 85 30,7 25,1
Bremen 326
 569
 1.749 0,4 0,2
Hamburg 755 1.841 2.430 1,7 1,3
Hessen 21.115 6.266 297 25,2 15,2
Mecklenburg-Vorpommern 23.211 1.610 69 22,7 18,9
Niedersachsen 47.710 7.982 168 102,0 60,3
Nordrhein-Westfalen 34.110 17.933 526 80,5
 51,0
Rheinland-Pfalz 19.854 4.085 206 42,0 23,9
Saarland 2.570 1.000
 385 2,4 1,5
Sachsen 18.450 4.078 221 27,8 23,1
Sachsen-Anhalt 20.452 2.208 108 21,7 18,0
Schleswig-Holstein 15.800 2.897 183 33,1
 19,9
Thüringen 16.173 2.143 133 18,2 16,2
Deutschland 357.578 83.019 232 616,0 354,0

Statistisches Bundesamt - Statistisches Jahrbuch Deutschland 2018
Statistische Ämter des Bundes und der Länder – Erwerbstätigenrechnung, Reihe 1 Band 1, 2018

Region Brutto-wertschöpf-ung LW
 Kaufwert je ha FdIN
 Pacht-entgelt benach-teiligte Gebiete
 Landw. Betriebe
Jahr 2018 2018 2016 2019 2018
% Gesamt
 EUR
 EUR je ha
 1000 ha
 Anzahl
Baden-Württemberg 0,54
 29.244 237
 561,8
 39.610
Bayern 0,85
 64.909 338
 1967,8
 86.480
Berlin 0,00
 ---
 ---
 ---
 50
Brandenburg 1,59 10.957 145
 1.094,4
 5.220
Bremen 0,02 --- ---
 ---
 150
Hamburg 0,05 --- ---
 ---
 630
Hessen 0,35 17.178 176
 1)
 15.860
Mecklenburg-Vorpommern 2,40 20.788 245
 0,0
 4.790
Niedersachsen 1,60 36.518 460
 1.366,3
 35.850
Nordrhein-Westfalen 0,45 53.067
 452
 1)
 31.030
Rheinland-Pfalz 1,53 13.814 233
 412,6
 16.720
Saarland 0,19 9.706 92
 73,6
 1.140
Sachsen 0,77 14.140 173
 314,1
 6.340
Sachsen-Anhalt 1,64 18.217 278
 200,5
 4.220
Schleswig-Holstein 1,23 28.763 428
 13,0
 12.370
Thüringen 1,26
 10.693 166
 387,7
 3.430
Deutschland 0,76 25.485 288
 6.391,8
 263.860

Statistisches Bundesamt - Statistisches Jahrbuch Deutschland 2018
Arbeitskreis »Volkswirtschaftliche Gesamtrechnungen der Länder«. Berechnungsstand: Februar 2019
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft 2019  1) keine Daten


Region Landw. genutzte Fläche Ø Betriebs-größe
 Betriebe Ökolandbau
Fläche Ökolandbau
Ø Betriebs-größe Öko
Jahr 2018 2018 2016 2016 2016
1000 ha
 ha
 Anzahl
 1000 ha
 ha
Baden-Württemberg 1.413,4
 35,7
 3.446
 138,5
 40,2
Bayern 3.099,9
 35,8
 7.433
 261,0
 35,1
Berlin 1,8
 36,0
  ---
  ---
 ---
Brandenburg 1.323,4
 253,5
 666
 137,6
 206,7
Bremen 8,1
 54,0
  ---
  ---
 ---
Hamburg 14,6
 23,2
  ---
  ---
 ---
Hessen 770,9
 48,6
 1.781
 89,7
 50,3
Mecklenburg-Vorpommern 1.346,4
 281,1
 814
 126,3
 155,2
Niedersachsen 2.601,3
 72,6
 1.286
 90,5
 70,3
Nordrhein-Westfalen 1.449,4
 46,7
 1.428
 61,9
 43,3
Rheinland-Pfalz 706,9
 42,3
 1.241
 61,3
 49,4
Saarland 74,9
 65,7
 152
 11,8
 77,4
Sachsen 900,9
 142,1
 501
 42,3
 84,5
Sachsen-Anhalt 1.169,0
 277,0
 387
 60,1
 155,3
Schleswig-Holstein 987,4
 79,8
 460
 41,4
 90,1
Thüringen 776,8
 226,5
 248
 36,7
 147,8
Deutschland 16.645,1
 63,1
 19.901
 1.161,9
 58,4

Statistisches Bundesamt - Statistisches Jahrbuch Deutschland 2018

Region Großvieh-einheiten Rindvieh Schweine Hühner Einhufer
Jahr 2016 2018 2018 2016 2016
1000 GVE
 1000 Stück
 1000 Stück 1000 Stück 1000 Stück
Baden-Württemberg 1.002,7
 957,0
 1.699,0
 4.303,0
 62,3
Bayern 2.818,2
 3.074,0
 3.194,0
 11.277,1
 83,7
Berlin 1,0
 1,0
 ---
 ---
 0,6
Brandenburg 535,5
 519,0
 752,0
 8.601,9
 17,6
Bremen 8,6
 9,0
 ---
 3,5
 0,9
Hamburg 7,3
 6,0
 ---
 ---
 2,7
Hessen 440,9
 427,0
 533,0
 2.463,8
 33,9
Mecklenburg-Vorpommern 537,9
 497,0
 832,0
 8.955,9
 13,1
Niedersachsen 3.170,6
 2.542,0
 8.385,0
 85.723,7
 69,4
Nordrhein-Westfalen 1.835,5
 1.382,0
 6.941,0
 11.779,2
 72,1
Rheinland-Pfalz 306,5
 333,0
 155,0
 1.442,7
 17,8
Saarland 42,6
 44,0
 3,0
 166,1
 5,1
Sachsen 462,9
 469,0
 670,0
 5.139,4
 10,8
Sachsen-Anhalt 424,3
 325,0
 1.126,0
 11.751,2
 6,8
Schleswig-Holstein 1.015,0
 1.050,0
 1.414,0
 3.759,2
 37,4
Thüringen 344,9
 314,0
 738,0
 3.279,2
 7,7
Deutschland 12.954,4
 11.949,0
 26.441,0
 158.648,6
 442,0

Statistisches Bundesamt - Statistisches Jahrbuch Deutschland 2018
BMELV, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) 2019

Region Ackerland Grünland Dauer-kulturen Milch-erzeugung Aquakultur
Jahr 2018 2018 2018 2018 2018
1000 ha
 1000 ha
 1000 ha
 1000 t
 t
Baden-Württemberg 814,6
 547,9
 50,5
 2.419,3
 3.014
Bayern 2.051,7
 1.074,5
 12,9
 8.418,3
 5.335
Berlin 1,0
 0,8
 0,0
 1,1
 7
Brandenburg 1.007,4
 298,3
 4,6
 1.343,7
 792
Bremen 1,6
 6,4
 ---
 28,2
 ---
Hamburg 5,7
 6,8
 2,1
 7,3
 ---
Hessen 466,8
 k.A.
 k.A.
 1.016,9
 576
Mecklenburg-Vorpommern 1.072,1
 269,2
 3,1
 1.469,2
 797
Niedersachsen 1.858,8
 692,2
 18,8
 7.198,2
 4.758
Nordrhein-Westfalen 1.041,1
 392,2
 13,9
 3.421,7
 1.010
Rheinland-Pfalz 404,0
 235,6
 70,4
 850,9
 342
Saarland 34,4
 40,1
 0,3
 96,5
 ---
Sachsen 703,3
 189,7
 5,3
 1.706,0
 2.216
Sachsen-Anhalt 992,1
 172,3
 2,6
 1.104,1
 334
Schleswig-Holstein 663,6
 317,6
 6,0
 3.040,2
 11.853
Thüringen 607,8
 166,8
 2,4
 965,3
 729
Deutschland 11.727,4
 4.708,0
 199,0
 33.086,8
 31.871

Statistisches Bundesamt - Statistisches Jahrbuch Deutschland 2018
BMELV, Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) 2019

Region Waldfläche
 Baumobst
 Gemüse
 Weinmost Schlacht-menge
Jahr 2017
 2018 2018 2018 2018
1000 ha
 1000 t
 1000 t
 1000 hl
 1000 t
Baden-Württemberg 1.352,5 538,3 256,5 2.654 558
Bayern 2.488,6 62,4 561,9
 487 799
Berlin 15,8 --- --- ---
 ---
Brandenburg 1.031,2 31,9 92,8
 --- 128
Bremen 0,5 --- --- --- 27
Hamburg 4,0 --- 8,0
 --- 0
Hessen 839,4 16,9 167,6
 322
 57
Mecklenburg-Vorpommern 493,1 ---
 35,9 --- 81
Niedersachsen 1.024,5 307,7 449,2 --- 1.910
Nordrhein-Westfalen 849,1 88,7 666,2
 2
 2.013
Rheinland-Pfalz 805,3 62,6
 588,6 6.723 140
Saarland 85,6 --- 2,2 8 2
Sachsen 495,9 83,4 33,9
 24 17
Sachsen-Anhalt 456,7 --- 106,5 47 467
Schleswig-Holstein 162,3 --- 264,5
 ---
 210
Thüringen 533,4 41,6 20,8 --- 112
Deutschland 10.638,0 1.376,4 3.254,6 10.269 6.520

Statistisches Bundesamt - Statistisches Jahrbuch Deutschland 2018


Stand 01.2020

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