Hopfenanbau
| 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 |
2020 |
2021 |
|
| Anzahl Betriebe | 153 | 149 | 140 | 139 | 135 | 133 | 132 | 128 |
125 |
125 |
| Anbaufläche gesamt (ha) | 1.215 | 1.208 | 1.209 | 1.237 | 1.282 | 1.353 | 1.397 | 1.438 |
1.479 |
1.494 |
| Gesamtertrag (t) | 1.607 | 1.430 | 2.022 | 1.695 | 2.194 | 2.270 | 2.068 |
2.910 |
2.851 |
2.716 |
| Durchschnittsertrag (t/ha) | 1,32 | 1,18 | 1,67 | 1,37 | 1,71 | 1,68 | 1,48 |
2,02 |
1,93 |
1,82 |
Quelle: Hopfenpflanzerverband Tettnang e.V 2022
MLR Baden-Württemberg, GA 2017
| Anbaugebiet | Anbaufläche | Betriebe | Hopfenfläche/Betrieb | |||
| ha | ha | Anzahl | Anzahl | ha/Betrieb | ha/Betrieb | |
| 2021 | 2022 | 2021 | 2022 | 2021 | 2022 | |
| Hallertau | 17.122 | 17.110 | 860 | 854 | 19,9 | 20,0 |
| Spalt | 400 | 409 | 46 | 44 | 8,7 | 9,3 |
| Tettnang | 1.494 | 1.497 | 125 | 124 | 12,0 | 12,1 |
| Elbe-Saale | 1.582 | 1.575 | 29 | 29 | 54,5 | 54,3 |
| Baden-Bitburg-Rheinpfalz | 22 | 12 | 2 | 2 | 11,1 | 6,0 |
| Deutschland | 20.620 | 20.604 | 1.062 | 1.053 | 19,4 | 19,6 |
Stand 06/2022